Movida por el Día de la Soberanía Alimentaria

La soberanía alimentaria implica el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo.

La soberanía alimentaria supone nuevas relaciones sociales, libres de opresión y desigualdades entre hombres y mujeres, entre pueblos, entre culturas y entre generaciones.

Entrevistamos a Mónica García Felipetti, integrante de la Casa de la Memoria para preguntarle:

¿Se puede hablar de soberanía alimentaria desconociendo la historia de las comidas de nuestros pueblos originarios?